“這個(gè)要趁熱吃,涼了就不好吃了。”
蘇譽(yù)指著拔絲地瓜,給顧長(zhǎng)樂(lè)先夾了一塊,才讓大家動(dòng)筷。
顧長(zhǎng)樂(lè)嘗了嘗,點(diǎn)頭道:“好吃!”
吃了拔絲地瓜,又嘗了另外一道。
紅薯切成一條一條,油炸到表面焦黃,再撒上酸梅粉。
外皮脆,里面粉糯,酸酸甜甜的。
顧長(zhǎng)樂(lè)咬了一口后,頗為驚艷地和蘇譽(yù)分享。
“這個(gè)好吃,夫君也快嘗嘗。”
蘇譽(yù)直接低頭把顧長(zhǎng)樂(lè)喂給他的那半根吃進(jìn)嘴里。
“就是這個(gè)味道。”
先前紅薯種子運(yùn)回來(lái)的時(shí)侯,蘇譽(yù)沒(méi)在。
為了今年春耕能大面積播種,蘇譽(yù)也沒(méi)人留一點(diǎn)下來(lái)他們先嘗嘗鮮。
如今吃到,頓時(shí)一股熟悉的味道襲來(lái)。
以前他大學(xué)時(shí)侯,對(duì)面的小吃街就有幾家賣(mài)這種小吃的,可以說(shuō)是百吃不膩。
彭天成剛剛吃了生的,如今再吃熟的,又是另外一股風(fēng)味。
桌上的這些吃食,對(duì)他來(lái)說(shuō)哪一樣都新鮮,所以每一樣他都嘗了一些。
一邊吃,再順便嘗一口清淡又帶著淡淡紅薯清香的粥。
吃了一會(huì)兒,就有了淡淡的飽腹感。
“這紅薯,果然是奇物。”
“不止葉子能吃,果實(shí)也味道這般好。”
彭天成驚嘆道:“若是以往,喝這種稀粥,我基本都是喝不飽的。”
“可今日配上紅薯,很容易就飽了。”
以前在書(shū)院的時(shí)侯,要是有時(shí)侯買(mǎi)了一些額外的書(shū)便會(huì)手頭緊,他又不好問(wèn)家里再要錢(qián),便只能把領(lǐng)到的糧食用來(lái)熬粥吃。
基本只能吃個(gè)水飽,很快就會(huì)餓。
紅薯的產(chǎn)量是水稻的數(shù)倍,價(jià)格肯定會(huì)比水稻便宜。
那時(shí)侯要是有這個(gè)東西就好了。
煮粥或者蒸飯的時(shí)侯加進(jìn)去,能省下不少的糧食。
又或者蒸上一根放在旁邊備著,起碼他在看書(shū)的時(shí)侯就不會(huì)餓得抓耳撓心,也沒(méi)個(gè)東西能填填肚子。
葛時(shí)和陸麗娘也吃了不少,每樣都嘗了嘗,都覺(jué)得很是不錯(cuò)。
大家的評(píng)價(jià)都很是不錯(cuò),蘇譽(yù)對(duì)他要辦的紅薯宴也就更有信心了。
彭天成又問(wèn):“對(duì)了,我們此次收了很多紅薯藤上來(lái)。”
“留下要育種的藤苗,還有不少的葉子,這些該如何處理?”
紅薯在長(zhǎng)的時(shí)侯,上面嫩綠的紅薯葉子吃起來(lái)口感非常不錯(cuò)。
可如今紅薯收成,這些紅薯葉子便長(zhǎng)太老了,不好吃了。
其他大棚還有紅薯在長(zhǎng),嫩葉子是不愁沒(méi)得吃的。
這些老的,要扔吧,也不太舍得。
畢竟大冬天的,別人家連個(gè)綠菜都沒(méi)得吃。
“唔,這個(gè)確實(shí)沒(méi)有事先考慮到。”
如果養(yǎng)了豬或者雞,還可以拿來(lái)喂這些家禽。
可今年時(shí)間來(lái)不及,一時(shí)沒(méi)考慮到這么多。
蘇譽(yù)說(shuō):“開(kāi)春后我們得建養(yǎng)殖場(chǎng),屆時(shí)養(yǎng)些家禽。”
“這樣以后吃不完的紅薯可以拿去喂豬喂雞鴨等。”
葛時(shí)有點(diǎn)傻眼。
“啊?拿這些老的紅薯葉去喂便算了,屆時(shí)還要拿紅薯這樣的好東西去喂啊?”
這些紅薯味道這么好,人都不夠吃,居然說(shuō)拿去喂豬。
未免太奢侈了!
蘇譽(yù)笑著說(shuō):“今年夏天收成之后,估計(jì)會(huì)吃到你不想吃了。”
“糧食既然夠了,拿去養(yǎng)多些家禽,把肉食的價(jià)格也能給打下來(lái),讓大家吃肉的成本降低,一年到頭能多沾幾頓葷腥,不是一舉兩得么?”
“單吃米和紅薯這些,人的身l素質(zhì)可跟不上。”
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